Es gibt verschiedene Arten von Faser. Jeder arbeitet anders in deinem Körper und gibt dir deutliche gesundheitliche Vergünstigungen. Sie können mit den Begriffen 'lösliche Faser' und 'unlösliche Faser' vertraut sein, aber innerhalb jedes dieser Etiketten sind viele verschiedene Arten des Nährstoffs.

Alle Arten von löslichen Fasern verlangsamen die Verdauung, so dauert es länger für Ihren Körper, um Zucker (Glukose) von den Nahrungsmitteln zu absorbieren, die Sie essen. Dies verhindert, dass schnelle Spikes in Ihrem Blutzuckerspiegel - ein wichtiger Teil der Verwaltung von Diabetes. Lösliche Fasern binden auch mit Fettsäuren, spülen sie aus dem Körper und helfen, LDL (schlechtes) Cholesterin zu senken.

Unlösliche Fasern helfen Hydrat und verschwenden Abfälle durch den Darm. Dass 'eine Sache, die es tut, das hilft, Verstopfung zu verhindern und hält Sie regelmäßig.

Die meisten von uns bekommen beide Arten von Faser aus Lebensmitteln und Ergänzungen. Sie können den Nährstoff aus Früchten, Gemüse, Nüssen, Bohnen und Getreide bekommen. 'Funktionelle' Faser wird aus ihren natürlichen Quellen extrahiert und dann hinzugefügt, um Ergänzungen oder angereicherte Lebensmittel und Getränke, um ihre Faser Inhalt zu erhöhen.

Die meisten Ernährungswissenschaftler sagen, Faser aus Vollwertkost zu bekommen, weil sie 'auch auf andere Weise gesund sind, aber wenn du nicht genug von deiner Diät bekommst, können Faserergänzungen dazu beitragen, die Lücke zu füllen und Beweise zeigen, dass die meisten von Wir sind nicht immer genug, die durchschnittliche Person bekommt nur etwa die Hälfte der Faser benötigt täglich, Frauen 50 und jünger sollten versuchen, 25 Gramm pro Tag zu bekommen, und Männer sollten für 38 Gramm schießen.

Ziel, eine Vielzahl von verschiedenen Arten von Faser zu essen. Diese Grafik zeigt die häufigsten Arten von diätetischen und funktionalen Typen und erklärt, woher sie kommen und wie sie dich gesund halten können

Faserarten	Löslich oder unlöslich	Quellen	Gesundheitsvorteile
Cellulose, einige Hemicellulose	Unlöslich	Natürlich in Nüssen, Vollkornbrot, Vollkorn, Kleie, Samen, essbarem braunem Reis, Haut von Erzeugnissen gefunden.	'Natur' s Abführmittel ': reduziert Verstopfung, senkt das Risiko von Divertikulitis, kann mit Gewichtsverlust helfen.
Inulin Oligofructose	Löslich	Aus Zwiebeln und Nebenprodukten der Zuckerproduktion aus Rüben oder Zichorienwurzel gewonnen. Zu verarbeiteten Lebensmitteln hinzugefügt, um die Faser zu stärken.	Kann 'gute' Bakterien im Darm erhöhen und die Immunfunktion erhöhen.
Lignin	Unlöslich	Gefunden natürlich in Flachs, Roggen, etwas Gemüse.	Gut für Herzgesundheit und evtl. Immunfunktion. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Zöliakie haben oder Gluten intolerant sind.
Schleim, Beta-Glucane	Löslich	Natürlich in Hafer, Hafer Kleie, Bohnen, Erbsen, Gerste, Leinsamen, Beeren, Sojabohnen, Bananen, Orangen, Äpfel, Karotten gefunden.	Hilft bei schlechterem LDL-Cholesterin, reduziert das Risiko von koronaren Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Zöliakie haben oder Gluten intolerant sind.
Pektin und Zahnfleisch	Löslich (einige Pektine können unlöslich sein)	Natürlich in Früchten, Beeren und Samen gefunden. Auch aus Zitruspeeling und anderen Pflanzen extrahiert Faser in verarbeiteten Lebensmitteln.	Verlangt den Durchgang von Nahrung durch den Darm-GI-Trakt, hilft, das Blutcholesterin zu senken.
Polydextrosepolyole	Löslich	Zu verarbeiteten Lebensmitteln als Füllstoff und Zuckerersatz hinzugefügt. Aus Dextrose, Sorbit und Zitronensäure hergestellt.	Fügt dem Stuhl Schüttgut hinzu, hilft bei Verstopfung. Kann Blähungen oder Gas verursachen.
Psyllium	Löslich	Aus gehetzten Samen oder Schalen von plantago ovata Pflanze extrahiert. Verwendet in Ergänzungen, Fasergetränke und zu Lebensmitteln hinzugefügt.	Hilft, Cholesterin zu senken und Verstopfung zu verhindern.
Resistente Stärke	Löslich	Stärke in Pflanzenzellwänden, die natürlich in unreifen Bananen, Haferflocken und Hülsenfrüchten gefunden wurden. Auch extrahiert und zu verarbeiteten Lebensmitteln hinzugefügt, um Fasern zu fördern.	Kann helfen, Gewicht zu erhöhen, indem ich die Fülle erhöht; Hilft, Blutzucker zu kontrollieren. Es erhöht die Insulinsensitivität und reduziert das Risiko von Diabetes.
Weizendextrin	Löslich	Aus Weizenstärke extrahiert und weit verbreitet, um Fasern in verarbeiteten Lebensmitteln zuzugeben.	Hilft senken Cholesterin (LDL und insgesamt Cholesterin), reduziert die Risiken der koronaren Herzkrankheit und Typ 2 Diabetes. Kann den Blutzucker senken und das Risiko für Herzerkrankungen verringern. Mehr Forschung ist erforderlich. Vermeiden Sie, wenn Sie Zöliakie haben oder Gluten intolerant sind.