Ist das Fasten gesund?

Es klingt so einfach - keine Auswahl, keine Kalorien zählen, kein Kochen. Sag einfach 'nein' zum Essen und fang schnell für schnellen Gewichtsverlust und andere gesundheitliche Vorteile.

Schließlich hat Beyonce es getan. Sie sagte, sie verlor 20 Pfund durch Fasten (und mit einem Gebräu von Sirup, Zitronensaft, Wasser und Cayennepfeffer) für ihre Rolle in Dreamgirls .

Aber was ist mit dem Rest von uns Sterblichen? Wir fragen uns:

  • Fasten ein effektiver Weg, um Gewicht zu verlieren?
  • Kann das Fasten wirklich mit medizinischen Bedingungen wie Herzerkrankungen, Bluthochdruck, Asthma, Arthritis und anderen Autoimmunerkrankungen helfen?
  • Wird Fasten dir helfen, länger zu leben?

Und endlich ist das Fasten gesund? Obwohl das Fasten seit Tausenden von Jahren praktiziert wird, ist die Frage immer noch Gegenstand einer intensiven medizinischen Debatte. WebMD konsultierte Experten auf Gewichtsverlust und Fasten für einige Antworten.

Fasten und Gewichtsverlust

Wenn du durch die ganze Kontroverse weedst, wirst du feststellen, dass die meisten medizinischen Experten sich auf eine Sache einigen: Fasten ist kein gesundes Gewichtsverlust-Tool.

'die Berufung ist, dass [Fasten] ist schnell, aber es ist schnell Flüssigkeitsverlust, nicht erhebliche Gewichtsverlust', sagt madelyn fernstrom, phD, ZNS, Gründer und Direktor der Universität von Pittsburgh Medical Center 's Gewichtsverlust Management Mitte.

'Wenn es einfach geht, wird es schnell wiederkommen' - sobald du normal wieder anfängst, sagt sie.

Sogar einige Befürworter des Fastens für andere medizinische Zwecke unterstützen nicht das Fasten für Gewichtverlust. Einige sagen, es kann tatsächlich Gewichtsprobleme schlimmer machen.

Das Fasten ist kein Gewichtsverlust-Tool, das Fasten verlangsamt Ihre metabolische Rate, so dass Ihre Ernährung von vor dem Fasten ist noch mehr Mast nach Ihnen schnell ', sagt joel fuhrman MD, Autor von essen zu leben: der revolutionäre Plan für schnell Und anhaltende Gewichtsverlust und Fasten und Essen für die Gesundheit.

Das Fasten für Gewichtsverlust trägt auch andere Gesundheitsrisiken.

Während das Fasten für einen Tag oder zwei ist selten ein Problem, wenn Sie gesund sind, 'kann es ziemlich gefährlich sein, wenn Sie nicht bereits eine gesunde Ernährung essen, oder wenn Sie Leber oder Nierenprobleme haben, jede Art von kompromittiert Immunsystem funktioniert, oder sind auf Medikamente - sogar Tylenol ', sagt fuhrman, ein Familienarzt in flemington, NJ.

Noch schlimmer für Diätetiker ist das Fasten für Gewichtsverlust 'lenkt die Menschen von der wirklichen Botschaft ab, wie man Gewicht verlieren kann: untere Fettaufnahme, essen fünf Früchte und Gemüse am Tag, trinken Wasser und aufhören, andere Flüssigkeiten zu trinken, gehen 30 Minuten a Tag, und bekommen mehr Schlaf ', sagt fernstrom, ein Associate Professor für Psychiatrie, Epidemiologie und Chirurgie an der Universität von Pittsburgh Schule der Medizin.

Darüber hinaus andere Praktiken, die oft mit Fasten für Gewichtsverlust kombiniert werden, wie Darmreinigung, tragen ihre eigenen Risiken.

'Fasten sind manchmal von Einläufen begleitet, um Ihren Darmtrakt zu reinigen, und das kann sehr gefährlich sein', sagt Fernstrom. 'Der Darmtrakt hat viele gute Bakterien, wenn man das Gleichgewicht ändert, sind auch die guten Bakterien betroffen.'

Ist das Fasten den Körper entgiften?

Hier, wo die Debatte intensiv wird.

'Es gibt keine wissenschaftlichen Beweise, dass es den Körper entgiften wird. Die Frage des Fastens, den Körper zu reinigen, hat keine biologische Basis, weil der Körper hierfür wirklich gut ist', sagt der Farnstrom. 'Die Leber ist ein natürliches Entgiftungszentrum, die Lungen, der Dickdarm, die Nieren, die Lymphdrüsen und die Haut werden von Toxinen beseitigt.'

Aber der Führer, der Hunderte von Patienten beaufsichtigt hat, fällt für medizinische Zwecke, ist nicht einverstanden.

'Wir wissen, dass der Körper nicht in der Lage ist, sich von Toxinen zu befreien, wenn wir eine Diät mit niedrigen Nährstoffen essen', und das gilt für die meisten Amerikaner, auch diejenigen, die denken, dass sie gesund sind, sagt er.

'Amerikaner essen 51\% ihrer Ernährung von verarbeiteten Lebensmitteln und Lebensmitteln niedrig in Phytochemikalien und Antioxidantien', sagt er. 'So sehen Sie einen Aufbau von Abfallprodukten in den Zellen - ALTER, fortgeschrittene Glykosierungsprodukte - die sich in Zellgeweben aufbauen und zu Atherosklerose, Alterung, Diabetes, Nervenschäden und die Verschlechterung der Organe führen Und Physiologie jeder Arzt lernt in der medizinischen Fakultät. '

Zusammen mit der Verbesserung Ihrer gesamten Diät, Fasten ist eine Lösung für diesen Aufbau von AGE, nach Befürwortern wie fuhrman.

'Fasten erlaubt dem Körper, diese Abfallprodukte am effektivsten zu entfernen', sagt er. 'Der Körper ist so konzipiert, dass er schnell ist, wir machen es jeden Abend.'

Wie kann das Fasten Toxine aus dem Körper entfernen? Wenn du ohne mehr als einen Tag oder zwei verbringst, tritt der Körper in Ketose ein. Ketose tritt auf, wenn der Körper aus Kohlenhydraten läuft, um für Energie zu brennen, also verbrennt es Fett.

'und das Fett ist, wo der Körper viele der Toxine speichert, die es aus der Umwelt absorbiert', sagt fuhrman.

Spirituelles und religiöses Fasten

Ob das Fasten helfen kann, den Körper des Abfallaufbaus zu befreien, ist eine Frage der Kontroverse. Aber das Fasten ist seit Jahrhunderten für religiöse und geistige Reinigung verwendet worden.

Fast jeder religiöse Text, den man nennen kann, von den alten und neuen Testamenten der Bibel bis zum Quran und den Upanishaden, ruft die Anhänger regelmäßig als Ritus der geistigen Reinigung, Buße oder Vorbereitung auf die Vereinigung mit Gott auf / P>

Medizinische Gründe für das Fasten

Ein weiteres Thema, auf dem es medizinische Zustimmung gibt, ist der Nutzen - eigentlich die Notwendigkeit - des Fastens vor der Operation.

'Du willst nicht, dass der Körper Nahrung verdaut, da er die langsamere Atmung [und andere Körperveränderungen] unter Anästhesie verwaltet', sagt Fernstrom.

Das Fasten ist auch erforderlich, um genaue Messwerte für bestimmte medizinische Tests zu erhalten. Kurzfristiges Fasten vor Tests für Cholesterin und Blutzuckerspiegel, zum Beispiel hilft, eine genauere Grundlinie zu erreichen.

Fasten zur Behandlung von Krankheiten

Fasten Befürworter auch behaupten, dass die Praxis kann effektiv behandeln schwere gesundheitliche Bedingungen, von Arthritis und Colitis zu Herzerkrankungen und Depressionen.

In seiner Praxis erzählt der Führer WHTT, er hat das Fasten gesehen - kombiniert mit der Verbesserung der Diät vor und nachher - beseitigen Lupus, Arthritis und chronische Hauterkrankungen wie Psoriasis und Ekzeme. Er sagt, er hat auch gesehen, Fasten heilen die Verdauungstrakt von denen mit Colitis ulcerosa und Crohn Krankheit und senken Blutdruck.

'Fasten, gefolgt von einer vegetarischen Ernährung, stört die Aktivitäten des Immunsystems, besonders wenn das Immunsystem überreagiert, wie es mit' und anderen Autoimmunkrankheiten, sagt er, er zitiert ein halbes Dutzend Studien veröffentlicht In medizinischen Zeitschriften, die von der amerikanischen Zeitschrift der Physiologie - Endokrinologie und Metabolismus bis hin zur skandinavischen Zeitschrift der Rheumatologie reichen.

Studien, die im Verfahren der Nationalen Akademie der Wissenschaften und der Zeitschrift der Ernährung im Jahr 2003 veröffentlicht wurden, zeigten, dass Mäuse gezwungen wurden, jeden zweiten Tag zu fasten, während sie zweimal die normale Menge an Nahrung an nicht fastenden Tagen essen, eine bessere Insulinkontrolle hatten, Neuronaler Widerstand gegen Verletzungen und andere Gesundheits-Indikatoren als Mäuse gefüttert Kalorien-beschränkte Diäten.

Das Fasten kann auch psychologische Vorteile bringen.

'Ich benutze sehr kurzes Fasten mit meinen Patienten, um ihnen zu helfen, mit Stress und Depression fertig zu werden', sagt agnese barolo, ein Lebenstrainer in kontemplativen Praktiken in neuem rochelle, NY 'Ich beginne sie mit nur wenigen Stunden â ??? 'So dass sie lernen, nein zu essen zu sagen, es ist der erste Schritt in die Kontrolle über ihr Leben.'

Viele sind so ermutigt, dass sie länger Fasten ausprobieren, sagt sie.

'Ich weiß, dass einige Ärzte sagen, dass es keine wissenschaftlichen Beweise für die Heilkräfte des Fastens gibt', sagt Barolo. 'Aber es gibt einen Grund, warum jede Kultur in jedem Land seit Tausenden von Jahren irgendeine Form des Fastens praktiziert hat.' Â

Fasten ist für alle nicht ratsam. Aber für diejenigen, deren medizinische Bedingungen nicht auf andere Behandlungen reagieren, sagt fuhrman, 'manchmal Fasten vier bis fünf Tage im Monat kann ihnen helfen, brechen auf eine nächste Ebene der Immun-Kompetenz.'

Er fügt hinzu, dass 'es nur funktionieren wird, wenn man das Fasten mit guter Ernährung vor und nach dem Rahmen für die meisten medizinischen Bedingungen, wenn Sie an einer strengen Diät halten, Sie donâ ???? t sogar brauchen Fasten.'

Fuhrman warnt, dass bestimmte Leute nicht fasten sollten, einschließlich:

  • Schwangere Frauen.
  • Menschen mit Verschwendung von Krankheiten oder Unterernährung.
  • Die mit einer Geschichte von Herzrhythmusstörungen.
  • Menschen mit Leber- oder Niereninsuffizienz

Und wer über längere Zeit fastet, sollte dies nur unter enger ärztlicher Aufsicht tun.

Fasten für längere Lebensdauer

' Es gibt Hunderte von Studien, die zeigen, dass, wenn Tiere weniger Kalorien gefüttert werden, sie länger leben', sagt fuhrman.

Studien über Tiere, die von Regenwürmern bis zu Affen reichen, haben gezeigt, dass abwechselnde Zyklen von Fasten und sehr kalorienreduzierten Diäten eine zuverlässige Möglichkeit sind, die Lebensdauer zu verlängern.

'die überschüssigen Kalorien Amerikaner essen verkürzen ihr Leben', sagt fuhrman.

Wenn du länger leben möchtest, ist der beste Rat des Führers, 'gesund und schnell regelmäßig zu essen'.

Die Zeit kann kommen ', sagt fuhrman,' wenn nicht diesen wesentlich effektiveren Ernährungsansatz anbietet, wird als Fehlverhalten betrachtet. '