Manche Leute sind leidenschaftlich über Sport oder Gartenarbeit oder die neuesten Bestseller-Romane. Aber jene ehrenhaften Interessen schweifen nicht einfach mein Boot, sondern ich bin positiv leidenschaftlich über Rezepturen. Da ist das wenig spannend für mich als die Herausforderung, Lieblingsrezepte zu nehmen und neue, gesündere Rezepte zu kreieren, die genauso großartig sind.

Ich genieße es, die Ernährungsinformationen für die 'vor' und 'nach' Versionen des Rezepts zu vergleichen und zu berechnen, wie viele Kalorien, Gramm Fett und gesättigte Fettsäuren, die ich gespeichert habe und wieviel Gramm Faser ich hinzugefügt habe. Aber der größte Nervenkitzel kommt, wenn Leute, die ein Rezept ausprobiert haben, mir sagen, dass ihre Familie es liebte. Das ist die ultimative Belohnung.

Während es immer Spaß macht, gesunde Rezepte zu kreieren, habe ich ein paar, die ich sagen muss, gehören zu meinen allzeitigen Favoriten. Versuchen Sie sie, und vielleicht werden sie auch Ihre Favoriten werden.

Beste gesunde Vorspeise Rezept

Hier ist einer meiner Lieblings-Appetizer-Rezepte. Es ist immer beliebt bei Partys (auch Kinder lieben es). Ich mag auch, wie man es vor der Zeit machen kann und es im Kühlschrank behalten, bis du bereit bist, es zu dienen.

Licht 7-Schicht Dip

(85 Kalorien und 2 g Faser pro Portion)

Halten Sie es leicht, indem Sie mit reduzierten Fett-Tortilla-Chips (hausgemachte oder gekaufte) oder reduzierte Fett-Cracker servieren. Verwenden

1/2 Tasse Store-gekauft Guacamole oder machen hausgemacht, indem Sie die folgenden zusammen in einem kleinen Küchenmaschine:

Zutaten:

Guacamole:

1 Avocado geschält, entsteint und gewürfelt

2 Teelöffel Limettensaft, frisch oder abgefüllt

2 Esslöffel gehackten frischen Cilantro

2 Esslöffel Salsa

Knoblauchpulver oder Knoblauch

Salz nach Geschmack (optional)

Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

dip:

8 Unzen fettfreie Sauerrahm

1-Unzen-Paket Taco Gewürz Mischung

15-Unzen können fettfreie oder vegetarische Backbohnen

1 Tasse gewürfelte Tomaten, entwässert

1/2 Tasse fein gehackte grüne Zwiebeln

2 Tassen zerkleinerte, fettreiche mexikanische Käse-Mischung (i.e. Jack und Cheddar)

2 1/4-Unze kann schwarze Oliven geschnitten (optional)

Vorbereitung:

1. Machen Sie Guacamole, wenn Sie nicht mit Store-gekauft und beiseite legen.
2. In einer kleinen Schüssel mischen Sie Sahne mit Taco Gewürz.
3. Die Bohnen in der Unterseite einer tiefen Tellerplatte verteilen (Sie können die Bohnen in der Mikrowelle kurz aufwärmen, um sie mehr streichfähig zu machen.)
4. Oben die Bohnen mit der sauren Sahne Mischung, dann oben, dass mit der Guacamole.
5. Die Tomaten auf die Oberseite verteilen, dann die grünen Zwiebeln über die Oberseite streuen, gefolgt von den zerkleinerten Käse und schwarzen Oliven, falls gewünscht.
6. Mit fettarmen Tortilla-Chips oder fettarmen Crackern servieren.

Ausbeute: 16 Vorspeisen-Portionen

Nährwertangaben: pro Portion (nur Dip): 85 Kalorien, 5,2 g Protein, 6,4 g Kohlenhydrate, 4,4 g Fett (1,9 g gesättigtes Fett, 1,9 g einfach ungesättigte, 0,3 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren), 7 mg Cholesterin, 0,7 g Faser , 258 mg Natrium. Kalorien aus Fett: 46\%.

WebMD Gewichtsverlust Klinik Mitglieder: Zeitschrift als: 1/2 Tasse herzhafte Eintopf, Chili, Stärken Suppe

ODER 1/8 Cup Stärken ohne Fett + 1/2 oz. Fettfreier oder fettarmer Käse + 1/4 Tasse feiner fettarmer Joghurt oder künstlich mit Früchten gesüßt.

Bestes gesundes Frühstück oder Brunch Rezept

Ich finde, dass ich dieses Rezept herausziehe und es immer wieder mache, besonders wenn ich die Firma zum Brunch gekommen bin! Es ist ein wundervolles Kreuz zwischen dem herrlichen Dessert, Creme Brulee und dem beliebtesten Brunch Gericht, Französisch Toast. Du kannst es in der Nacht vor und dann am Morgen versammeln, einfach backen und servieren.

Übernachtung creme brulee französisch toast

(294 Kalorien und 2 g Faser pro Portion)

Zutaten:

3 Esslöffel low- oder no-trans fette Margarine oder Butter

5 Esslöffel reduzierter Kalorien-Pfannkuchen-Sirup

1/3 Tasse gepackter brauner Zucker

2 Esslöffel plus 2 Teelöffel Grand Marnier (oder andere Orangenlikör), aufgeteilt

mindestens 8 (1-Zoll dicke) Scheiben französisches oder Sauerteigbrot (man braucht vielleicht mehr, um die Unterseite der Pfanne zu decken, je nach Größe Ihres Brotes)

3 große Eier

1/2 Tasse Ei Ersatz (wie Ei Schläger)

1 1/2 Tassen fettfreie halbe und halbe

1 Teelöffel Vanille-Extrakt

1/4 Teelöffel Salz

garnieren:

Frische Erdbeeren oder andere Beeren und ein Dollop von Licht Schlagsahne oder leichte kühle Peitsche.

Vorbereitung:

1. Mantel eine 9x13-Zoll-Backform mit Canola-Kochspray. Schneiden Sie Margarine oder Butter in einem kleinen Antihaft-Kochtopf bei mittlerer Hitze. Mischen in kalorienreduzierten Pfannkuchen-Sirup, brauner Zucker und 2 Esslöffel Grand Marnier, Rühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Backform.
2. Entfernen Sie Krusten aus Brot und ordnen Sie Scheiben in der Backform in einer einzigen Schicht auf der braunen Zuckermischung (genug Scheiben, um den Boden der Pfanne zu bedecken).
3. In der kleinen Schüssel, Eier schneiden, Eiersatz, fettfreie Halb-Hälfte, Vanille-Extrakt, 2 Teelöffel Grand Marnier und Salz. Gießen Sie die Mischung gleichmäßig über das Brot. Decken Sie gut und kühlen Sie mindestens 8 Stunden oder über Nacht.
4. Backofen auf 350 Grad vorheizen. Die Schale aus dem Kühlschrank nehmen und auf Raumtemperatur bringen.
5. backen 35 bis 40 Minuten, bis es gepuffert und leicht gebräunt ist. Serviert mit frischem Obst und einem Dollop von leichter Schlagsahne, falls gewünscht.

Ausbeute: 8 Portionen

Nährwertangaben: pro Portion: 294 Kalorien, 12 g Protein, 44 g Kohlenhydrat, 6,5 g Fett (1,5 g gesättigtes Fett, 2,1 g einfach ungesättigtes Fett, 1,8 g mehrfach ungesättigtes Fett), 82 mg Cholesterin, 2 g Faser, 537 mg Natrium. Kalorien aus Fett: 20\%.

WebMD Gewichtsverlust Klinik Mitglieder: Zeitschrift als: 2 Stück Pfannkuchen ODER 1 Ei allein ohne Fett + 2 Scheiben Brot + 3 Teelöffel Zucker.

Beste gesunde Muffinrezept

Ich liebe Muffins, weil sie 'lecker und so bequem zu greifen-und-gehen oder genießen Sie mit Ihrem Morgen Kaffee oder Tee und Zitrone Blaubeer Mais Muffins sind definitiv unter meinen Favoriten.

jeder kleine Muffin enthält einen Schub von Faser, und Die Zitronen- und Heidelbeer-Aromen ergänzen sich perfekt.

Zitronenblaubeer Mais-Muffins

145 Kalorien und 2 g Faser pro Portion

Den Teig in einer Nonstick-Mini-Engel-Speisepfanne (oder ähnlich) für eine hübsche Präsentation backen. Dies ist ein guter Weg, um einige Früchte, Vollkornprodukte und Pflanzen Omega-3-Fettsäuren (aus Rapsöl) in Ihren Morgen zu arbeiten.

Zutaten:

1/2 Tasse ungebleichtes weißes Mehl

1/2 Tasse Vollkornmehl

1 Tasse gelbes Maismehl (fein gemahlene Arbeiten am besten)

1/3 Tasse granulierter Zucker

1/3 Tasse Pracht (oder andere Zucker Alternative zum Backen)

1 Esslöffel Backpulver

1/2 Teelöffel Salz

Zest von 1 Zitrone, fein gehackt (ca. 1 1/2 Teelöffel)

1/4 Tasse Rapsöl

4 Esslöffel Zitronensaft

1/4 Tasse fettfreie Sauerrahm

3/4 Tasse fettfreie halbe und fettarme Milch

1 großes Ei

1/4 Tasse Eiersatz

2 Tassen gefrorene oder frische Heidelbeeren

Vorbereitung:

1. Backofen auf 400 Grad vorheizen. Linie 15 Muffinbecher mit Papier- oder Folienauskleidungen.
2. Die Mehl, Maismehl, Zucker, Pracht, Backpulver, Salz und Zitronenschale in einer großen Schüssel schlagen.
3. Fügen Sie Rapsöl, fettfreie Halb-Hälfte, Ei und Ei-Ersatz zu einer großen Rührschüssel und schlagen auf Medium, bis gut vermischt. Allmählich Mehlmischung dem Teig in der Rührschüssel zugeben, beim Schlagen auf niedriger Geschwindigkeit, bis nur kombiniert.
4. Vorspeisen Sie sanft in Blaubeeren und Löffel Teig in vorbereitete Muffinbecher mit einem 1/4-Tasse Messbecher.
5. backen, bis ein Tester, der in die Mitte des größten Muffins eingefügt ist, rein kommt (ca. 18 Minuten).

Ausbeute: ca. 15 Muffins

Nährwertangaben: pro Muffin: 145 Kalorien, 4 g Protein, 23 g Kohlenhydrate, 4,4 g Fett (0,4 g gesättigtes Fett), 15 mg Cholesterin, 2 g Faser, 198 mg Natrium. Kalorien aus Fett: 27\%.

WebMD Gewichtsverlust Klinik Mitglieder: Zeitschrift als 1 kleine Muffin.

Beste gesunde Hauptgericht Rezepte

Hier sind zwei meiner Lieblings-Hauptgericht Rezepte, darunter eine für die Fisch-Liebhaber, und eine für die Vegetarier (Voll-oder Teilzeit). Butternuss-Squash-Risotto ist ein einzigartig aromatisiertes und farbiges Risotto, das ich als Mittag- oder Abendessen-Vorspeise genieße. Gewürzt Lachs mit Zitronen-Kapern-Sauce ist ein einfaches, aber elegantes Abendessen Vorspeise, die Ihnen einen großen Schub von gesunden Omega-3-Fettsäuren.

Butternuss-Squash-Risotto

(323 Kalorien und 4,5 g Faser pro Portion)

Zutaten:

5 Tassen Butternuss-Squash in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten (ca. 1, 2-Pfund-Butternuss-Squash, geschält, gesät, geschnitten und in Würfel geschnitten)

2 Esslöffel extra natives Olivenöl, geteilte Verwendung

6 Tassen Hühnerbrühe (niedrigeres Natrium falls vorhanden)

2 Tassen Lauch (weiße und blasse grüne Teile), sehr gut gespült und dünn geschnitten

2 Tassen Mittelkornreis

1/2 Tasse trockener Weißwein

1/2 Tasse Vollmilch oder fettfreie halbe und halbe

1/2 Tasse Zerkleinerter Parmesan (mehr für Garnitur optional)

2 Esslöffel gehackter frischer Salbei (in den meisten produktionsabschnitten verfügbar)

Vorbereitung:

1. Backofen auf 400 Grad vorheizen und eine Jellyrollpfanne mit Folie auftragen. Füge die Squashwürfel und 1 Esslöffel Olivenöl zu mittlerer Schüssel hinzu; Werfen Sie gut, um die Würfel zu beschichten. Breitete sie auf die vorbereitete Pfanne und backe bis zart und leicht golden (ca. 40 Minuten) und rührte nach 20 Minuten.
2. Während Squash backt, füge die Hühnerbrühe zu einem mittleren Topf hinzu und bringe ein sanftes Kochen. Hitze reduzieren, um zu köcheln; Decken, um warm zu bleiben, bis nötig.
3. Den restlichen Esslöffel Olivenöl in einem großen schweren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie den Lauch und sautieren, rühren oft, bis weich und leicht braun (ca. 5 Minuten). Fügen Sie den trockenen Reis hinzu und rühren Sie ihn für eine Minute.
4. Den Wein einrühren und köcheln lassen, ständig unterhalten, bis der Wein absorbiert wird (1 bis 2 Minuten). 5. Hitze zu niedrig reduzieren und eine Tasse heißen Vorrat hinzufügen und köcheln lassen, häufig rühren, bis sie absorbiert (3-5 Minuten).
5. Hinzufügen Restposten, eine Tasse zu einem Zeitpunkt, jedes Mal, dass Lageraufnahme aufgenommen werden, bevor Sie mehr hinzufügen. Rühren jedes Mal, wenn Sie Lager hinzufügen. Recht um die Zeit, die du die 6 Schalen gefüllt hast, der Reis sollte nur zart sein und die Mischung sollte ein wenig cremig aussehen.

6. sanft rühren in den gerösteten Squashwürfel, die Milch, Parmesan und frischen Salbei und kochen etwa ein oder zwei Minuten, nur bis alles durch geheizt wird. Fügen Sie Salz und Pfeffer nach Geschmack, falls gewünscht, und servieren Sie jede Schüssel mit einer Besprengung von zerkleinerten Parmesan-Käse, wenn gewünscht.

Ausbeute: 8 Portionen

Nährwertangaben: pro Portion: 323 Kalorien, 10,5 g Protein, 53 g Kohlenhydrate, 8 g Fett, 3 g gesättigtes Fett, 13 mg

Cholesterin, 4,5 g Faser, 230 mg Natrium. Kalorien aus Fett: 22\%.

WebMD Gewichtsverlust Klinik Mitglieder: Zeitschrift als 1 1/2 Tassen 'herzhafte Eintopf'

ODER 1 'gefrorenes Abendessen Licht, Pasta oder Reis Gericht', plus 1/2 Tasse Gemüse ohne Fett.

Gewürzter Lachs mit Zitronen-Kapern-Sauce

(191 Kalorien und 0,1 g Faser pro Portion)

Wenn ich Lachs schnell reparieren will, ist dies einer der Rezepte, die ich oft packe. Es dauert fünf Minuten, um zusammenzusetzen und 10 Minuten, um den Lachs zu brechen. Und es schmeckt schrecklich - kann man nicht viel besser als das.

Zutaten:

1 Pfund Lachsfilet

Canola Kochspray

1/8 Teelöffel Salz

1 / 8-1 / 4 Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer (je nach Präferenz)

1 / 4-1 / 2 Teelöffel Knoblauchpulver (je nach Präferenz)

1/2 Teelöffel Dill Unkraut

Zitronen-Kapern-Sauce

1/2 Tasse fettfreie oder leichte Sauerrahm

1 Esslöffel entwässerte Kapern

2 Teelöffel Zitronensaft

1/2 Teelöffel fein gehackte Zitronenschale oder Schale (optional)

Vorbereitung:

1. Vorwärmen von Masthähnchen. Eine 9-Zoll-Rundwanne oder Schale mit Folie auftragen. Mantel die Folie mit Canola Kochspray.
2. Spülen und trocknen Lachsfilet gut. Lege die Lachshautseite in die vorbereitete Pfanne.
3. Die Oberseite des Lachsfiletes (Fleischseite) mit Canola-Kochspray beschichten.
4. Salz und Pfeffer gleichmäßig über die Lachsspitze streuen Dann sprengen Knoblauch Pulver und Dill Unkraut gleichmäßig über die Spitze der Lachs. Platz unter Masthähnchen (ca. 6 cm von der Hitze) für fünf Minuten. Flip Lachs über (Haut-Seite nach oben) und braten fünf Minuten länger. Überprüfe den dicksten Teil des Lachses, um zu testen, ob es fertig ist.
5. Schälen Sie die Haut ab (es kommt leicht weg) und wegwerfen. Serviere den Lachs gewürzt-nach oben (Löffel irgendwelche Säfte und Gewürz in der Unterseite der Pfanne über die Oberseite des Lachses).
6. Während der Lachs broil ist, fügen Sie saure Sahne, Kapern und Zitronensaft (Zitronenschale, wenn gewünscht) in kleine Küchenmaschine und Puls etwa fünf Sekunden, um gut zu mischen. Wenn du keinen Nahrungsmittelprozessor hast, kannst du die Kapern fein hacken und die Kapern, Zitronensaft und saure Sahne zusammen in einer kleinen Schüssel schneiden.

Ausbeute: 4 Portionen

Nährwertangaben: pro Portion: 191 Kalorien, 24 g Protein, 5 g Kohlenhydrat, 7,5 g Fett (1,4 g gesättigtes Fett), 65 mg Cholesterin, 0,1 g Faser, 206 mg Natrium. Kalorien aus Fett: 36\%.

WebMD Gewichtsverlust Klinik Mitglieder: Zeitschrift als 1 Portion schlanke Fisch und Meeresfrüchte ohne Fett hinzugefügt.

Beste gesunde Salatrezept

Ich werde diesen Salat nie müde. Sie können Erdbeer-Scheiben anstelle von Brombeeren verwenden, wenn das ist, was Sie in der Fruchtperle haben. In den Wintermonaten können Sie frische Früchte oder getrocknete Preiselbeeren anstelle der Brombeeren verwenden.

Blackberry Spinatsalat

(167 Kalorien und 6 g Faser pro Portion)

Dieser Salat hat so viel Geschmack, dass das einzige Dressing, das Sie brauchen, ein Nieselregen von Balsamico-Essig ist.

Zutaten:

4 Tassen Baby Spinat, gespült und getrocknet (kommt in Packungen auf diese Weise), packte Maß

2 Tassen frische Brombeeren (aufgetaute Brombeeren können auch verwendet werden)

2 Unzen zerbröckelt Ziegenkäse (oder fettarme oder regelmäßige Feta Käse)

2 Tassen Kirsche oder Traubentomaten, halbiert (gehackte reife Tomaten können ersetzt werden)

1 große oder 2 kleine grüne Zwiebeln, geschnitten

3 Esslöffel fein gehackte Walnüsse oder Walnussstücke

4 Esslöffel Balsamico-Essig (mehr nach Geschmack hinzufügen)

Vorbereitung:

1. Fügen Sie Spinat, Brombeeren, Käse, Kirschtomaten, grüne Zwiebel und Walnüsse zu einer großen Portion Schüssel hinzu. Werfen, um gut zu mischen.
2. Mit Balsamico-Essig betrügen und in 4 Salatschüsseln servieren.

Ausbeute: 4 serviert

Nährwertangaben: pro Portion: 167 Kalorien, 7 g Protein, 21 g Kohlenhydrat, 7 g Fett (3,2 g gesättigtes Fett, 1,6 g einfach ungesättigtes Fett, 1,8 g mehrfach ungesättigtes Fett), 11 mg Cholesterin, 6 g Faser, 129 mg Natrium. Kalorien aus Fett: 37\%.

WebMD Gewichtsverlust Klinik Mitglieder: Zeitschrift als 1 Tasse Seite Salat ohne Fett + 1/2 oz. Regelmäßiger Käse + 1/2 Esslöffel Nüsse.

Beste gesunde Dessertrezepte

Hier sind zwei meiner Lieblings-Dessert-Rezepte, eine für, wenn Sie einen Vorgeschmack auf ein Komfort-Essen Winter Dessert haben, und eine für, wenn Sie frische, bunte Früchte mit einem süßen Geschmack von Baiser wollen.

Winter knackig

(199 Kalorien und 5 g Faser pro Portion)

Zutaten:

Crisp:

3 Tassen frische oder gefrorene Himbeeren oder Brombeeren (ca. 1 Pfund)

3 Tassen gewürfelte Birnen

2 Esslöffel Wondra Schnellmischen Mehl (oder 3 Esslöffel bei Verwendung von gefrorenen Früchten)

2 Esslöffel granulierter Zucker

2 Esslöffel splenda

2 Esslöffel Likör, wie Chambord oder Grand Marnier

Topping:

3/4 Tasse schnelle Hafer

6 Esslöffel Vollkornmehl

6 Esslöffel ungebleichtes weißes Mehl

6 Esslöffel brauner Zucker, verpackt

Scant 1/2 Teelöffel Backpulver

1/4 Teelöffel Salz

1/4 Tasse weniger fett Margarine (eine Marke mit 8 Gramm Fett pro Esslöffel) oder peitsche Butter

2 Esslöffel fettarme Buttermilch

Vorbereitung:

1. Backofen auf 350 Grad vorheizen. Mantel eine 9 x 9-Zoll oder 8 x 8-Zoll-Backform mit Canola-Kochspray.
2. Fügen Sie Beeren, Birnen, Mehl, Zucker, Pracht und Likör zu einer großen Rührschüssel hinzu und werfen, um sich gut zu vermischen. In die vorbereitete Backform geben.
3. Fügen Sie Hafer, Mehle, brauner Zucker, Backpulver und Salz zu einer großen Rührschüssel hinzu; Schlag mit elektrischem Mischer auf niedriger Geschwindigkeit zu kombinieren. Fügen Sie Margarine in Stücke hinzu und schlagen Sie auf mittlerer Geschwindigkeit, reinigen Sie Margarine weg von Schlägern mehrmals, bis eine nette Krume gebildet hat. Nieselregen Buttermilch über die Oberseite der Hafer-Mischung und Mischung mit Mixer nur bis Ihre Krümel-Mischung gut angefeuchtet hat. Füge noch einen Teelöffel oder zwei Buttermilch, wenn nötig.
4. Streuen Sie den Hafer über die Beeren- und Birnenmischung und drücken Sie sanft nach unten. Backen 20-25 Minuten oder bis Topping ist schön braun und Obst Füllung ist dick und sprudelnd.

Ausbeute: 9 Portionen

Nährwertangaben: pro Portion: 199 Kalorien, 3 g Protein, 37 g Kohlenhydrat, 4,5 g Fett (2 g gesättigtes Fett), 8 mg Cholesterin, 5 mg Cholesterin, 147 mg Natrium. Kalorien aus Fett: 20\%.

WebMD Gewichtsverlust Klinik Mitglieder: Zeitschrift als 1 Teil mittel Dessert ODER 1/2 Tasse stärkehaltige Lebensmittel mit Fett + 1 Portion frisches Obst.

Mini pavlovas

(150 Kalorien und 1 g Faser pro Portion)

Dieser Dessert wurde Berichten zufolge für Anna Pavlova, eine der bekanntesten Ballerinen der Welt, während sie in Neuseeland aufgeführt wurde.

Zutaten:

3 Eiweiß

1 Teelöffel Vanille

1/4 Teelöffel Sahne von Tartar

dash Salz

1 Tasse Zucker

4 Tassen geschält und geschnittene gemischte Früchte wie Kiwi, Erdbeeren oder Pfirsiche

1 1/2 Tassen Druck-Schlagsahne (oder gesüßte Schlagsahne)

Vorbereitung:

1. Setzen Sie das Eiweiß in eine große Schüssel und lassen Sie für etwa eine Stunde stehen. Inzwischen schneiden Sie eine braune Papier-Lebensmittelgeschäft Tasche, so dass Sie es verwenden können, um eine dicke Cookie-Blatt zu decken. Benutze einen Bleistift und ein Lineal, um acht, 3-Zoll-Kreise auf dem Papier zu zeichnen.
2. Den Backofen auf 300 Grad vorheizen. Fügen Sie den Vanilleextrakt, Sahne von Zahnstein und Salz zum Eiweiß hinzu. Mit einem elektrischen Mixer, auf mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis weiche Spitzen bilden. Fügen Sie den Zucker, 1 Esslöffel zu einer Zeit, schlagen auf hohe Geschwindigkeit, bis sehr steife Spitzen bilden und der Zucker ist fast aufgelöst (ca. 7 Minuten).
3. Mit einem Gebäckschlauch (oder mit einem Löffel), pfeife die Baiser auf die Kreise auf dem Papier und baue die Seiten auf, um acht Schalen zu bilden.
4. Legen Sie das Plätzchen in den vorgeheizten Ofen und backen Sie es für 35 Minuten. Schalte den Backofen aus. Lassen Sie die Schalen im Ofen trocknen, mit der Tür geschlossen, für eine Stunde. Entfernen Sie die Schalen aus dem Papier.
5. In einer mittleren Schüssel werfen die Fruchtscheiben zu mischen. Mit einem großen löffel, füllen sie die gekühlten schalen mit der frischen fruchtmischung. Füge einen Dollop von Schlagsahne zu jedem Mini-Pavlova hinzu. sofort servieren.

Ausbeute: 8 mini pavlovas

Nährwertangaben: pro Portion: 150 Kalorien, 2 g Protein, 30 g Kohlenhydrat, 2,5 g Fett (1,5 g gesättigtes Fett), 8 mg Cholesterin, 1 g Faser, 35 mg Natrium. Kalorien aus Fett: 15\%.

WebMD Gewichtsverlust Klinik Mitglieder: Zeitschrift als: 1 Teil Licht Dessert + 1 Portion frisches Obst.

Rezepte von elaine magee; © 2003-2008 elaine magee.

ElaineMagee, MPH, RD, ist der 'Rezeptarzt' für die WHTT Gewichtsverlust Klinik und der Autor zahlreicher Bücher über Ernährung und Gesundheit. Ihre Meinungen und Schlussfolgerungen sind ihre eigenen.