500-Kalorien-Menüs - 7 Vorspeisen-Menü Inspirationen

Ob Sie schnelle Nibbles benötigen, um Pre-Dinner Hunger Pangs zu befriedigen oder Sie sind eine Party, diese Sammlung von leckeren, gesunden Aperitif Rezepte ist sicher, dass die Stelle zu schlagen. Diese Vorspeisen sind Party-Ready in 30 Minuten oder weniger, und der Schwerpunkt liegt auf köstlichen und gesunden Zutaten. Von menschenfreundlichen Dips und verbreitet zu leckeren Canapés, finden Sie leckere Ideen, die Menschen essen in kürzester Zeit haben, und alle bei 500-Kalorien oder weniger!

  • Lachs & Gurke mini smorrebrod
  • Mississippi gewürzte Pekannüsse
  • Brunnenkresse & Roquefort eier
  • Gesalzene Pilze
  • Zitronen-Knoblauch marinierte Garnelen
  • Cremiger Spinat-Dip
  • Geröstete Aubergine & Feta dip

Lachs & Gurke mini smorrebrod

Dänemark ist berühmt für kreative offene Sandwiches wie diese. Hier knusprige Gurke, frischer Dill und gehärtetes Lachsoberteil dünn geschnittenes Roggenbrot für eine einfach spektakuläre Vorspeise - oder ein tolles leichtes Mittagessen mit einem Salat auf der Seite.

  • Lachs & Gurke mini smorrebrod (91 Kalorien)

Gefolgt von einem von diesen:

  • Schweinekoteletts mit orange & Fenchelsalat (257 Kalorien)
  • Zitronen-Knoblauch-Garnelen & Gemüse (227 Kalorien)

Paired mit entweder:

  • Zerkleinerte Wurzelgemüse Pfannkuchen (106 Kalorien)
  • Vollkornreis Pilaf (186 Kalorien)

Finishing mit einer von diesen:

  • Cremig gehackter Blumenkohlsalat (49 Kalorien)
  • Tangerine (1 mittel) (47 Kalorien)

Mississippi gewürzte Pekannüsse

Diese mild süßen und salzigen Nüsse sind großartig, um die Feiertage zu übergeben. Anstatt sie von den Handvoll zu essen, sie in Mäßigung zu genießen, indem man ein paar auf Salate oder Rüschen spritzt.

  • Mississippi gewürzte Pekannüsse (107 Kalorien)

Gefolgt von einer von diesen:

  • Maismehl-verkrustetes Huhn mit Pepian-Sauce (314 Kalorien)
  • Schwarz-Erbsen mit Schweinefleisch & Grüns (279 Kalorien)

Mit einer Auswahl von entweder:

  • Basis sautierte Kohl (102 Kalorien)
  • Gemischte Grüns (1 1/2 Tassen) mit 2 Esslöffeln Gurkenkraut Vinaigrette (70 Kalorien)

Brunnenkresse & Roquefort Eier

Pfeffrige Brunnenkresse und tangy roquefort sind eine anspruchsvolle Ergänzung zu deviled Eiern. Wir schneiden die Menge an Eigelb in diesem Rezept um die Hälfte, so dass eine reichliche Menge an Kalorien und Fett (ca. 54 Kalorien und 5 Gramm Fett pro Eigelb).

  • Brunnenkresse & Roquefort Eier (30 Kalorien)

Gefolgt von einer von diesen:

  • Gebratene Steaks mit karamellisierten Zwiebeln & Gorgonzola (306 Kalorien)
  • Gebratenes Huhn mit Aprikosensauce (252 Kalorien)

Paired mit entweder:

  • Baby-Spinat (1 1/2 Tassen) mit 2 Esslöffeln Knoblauch-Joghurt-Dressing (39 Kalorien)
  • Gedünsteter Brokkoli (1/2 Tasse) mit frisch gehackten Kräutern und Zitronenpresse (22 Kalorien)

Abgestimmt mit einer von diesen:

  • Orangen-Chips mit Zitrusfrucht-Salat (128 Kalorien)
  • Rotwein (5-Unzen Glas) (120 Kalorien)

Gebratene Pilze

Diese zarten, saftigen Pilze arbeiten mit fast jeder Speisekarte - und sie sind ein tolles, kalibriges Knabbern. Legen Sie ein Teller mit Zahnstochern neben dem Servierteller und lassen Sie sich selbst helfen.

  • Sherried Pilze (49 Kalorien)

Gefolgt von einer von diesen:

  • Rauchiger Mais & Schwarze Bohnenpizza (303 Kalorien)
  • Skillet Gnocchi mit Mangold & Weiße Bohnen (327 Kalorien)

Finishing mit einer von diesen:

  • Ananas-Himbeer-Parfaits (112 Kalorien)
  • Rotwein (5-Unzen Glas) (120 Kalorien)

Zitronen-Knoblauch marinierte Garnelen

Marinierte vorgekochte Garnelen in Knoblauch- und Zitronen-infundiertem Öl macht eine einfache, elegante Vorspeise. Wenn du Reste hast, verwandle sie in ein eiweißgepacktes, zufriedenstellendes Mittagessen, indem du mit einer gleich großen Menge an abgetrockneten Dosen weißen Bohnen und gehacktem Sellerie wirfst.

  • Zitronen-Knoblauch marinierte Garnelen (73 Kalorien)

Gefolgt von einer von diesen:

  • Lachsburger mit grüner Göttinnensauce (187 Kalorien)
  • Pan-geröstetes Huhn & Soße (177 Kalorien)

Paired mit entweder:

  • Rosenkohl mit Speck-Meerrettich-Creme (80 Kalorien)
  • Basis sautierte Kohl (102 Kalorien)

Abgestimmt mit einer von diesen:

  • Hot Fudge Pudding Kuchen (142 Kalorien)
  • Weißwein (5-Unzen Glas) (116 Kalorien)

Cremiges Spinat-Dip

Diese leichte Spinat-Dip wird gesund mit fettarmen Frischkäse, fettfreiem Joghurt und fettarmen Hüttenkäse anstelle von Vollfettkäse, Mayonnaise und Sauerrahm hergestellt. Sie werden eine satte 84 Kalorien und 10 Gramm Fett pro Portion im Vergleich zu traditionellen Versionen sparen, servieren Sie es mit Pita-Chips und knusprigem Gemüse oder verbreiten Sie es auf einem Sandwich.

  • Cremiger Spinat-Dip (53 Kalorien)

Serviert mit entweder:

  • Geröstete Vollkorn-Baguette (2 Zoll) (132 Kalorien)
  • Knoblauch & Kraut Pita Chips (117 Kalorien)

Gefolgt von einer von diesen:

  • Linguine mit escarole & Garnelen (271 Kalorien)
  • Brokkoli & Ziegenkäse-Souffle (254 Kalorien)

Abgestimmt mit einer von diesen:

  • Chunky Pfirsich Popsicles (33 Kalorien)
  • Geschnittene frische Erdbeeren (1/2 Tasse) (27 Kalorien)

Gebratene Aubergine & Feta dip

Es gibt unzählige Variationen über diese klassische Meze (Vorspeise) in Griechenland; Unsere Version bekommt einen Tritt aus frischem Chile und Cayennepfeffer.

  • Geröstete Aubergine & Feta Dip (75 Kalorien)

Serviert mit einer von diesen:

  • Geröstete Vollkorn-Baguette (2 Zoll) (132 Kalorien)
  • Knoblauch & Kraut Pita Chips (117 Kalorien)

Gefolgt von einer von diesen:

  • Provenzalischen edamame sauté (318 Kalorien)
  • Grapefruithuhn Satay Salat (313 Kalorien)